Equipe très professionnelle et très réactive. Toujours à l’écoute, arrangeante et très agréable. Des marchandises de grande qualité, et une préparation au top. Un réel plaisir de travailler ensemble au quotidien avec Céline et Solène.

Karim, acheteur cuisine centrale Lille

Notre établissement est très satisfait de notre collaboration depuis plusieurs années. C’est appréciable d’avoir la mercuriale actualisée chaque semaine, ainsi que les informations sur les produits qui arrivent en fin de saison, les débuts de saison, etc.
Vous êtes toujours très disponible, par téléphone ou par mail, lorsque j’ai des demandes spéciales. Les fruits et légumes sont toujours de très bonne qualité, avec une bonne offre en produits locaux. Votre service de livraison est efficace et les chauffeurs très sympathiques. Nous espérons pouvoir poursuivre cette collaboration dans le futur.

Guylaine D, service restauration, lycée Robespierre à Arras

Je m’approvisionne en fruits et légumes chez le fournisseur « Du M.I.N à l’assiette » depuis de nombreuses années. Basé sur le M.I.N de Lille, les produits sont frais. Mon interlocutrice, Céline, veille à la maturité des produits en fonction de la date de consommation indiquée. Je suis très satisfait du service et de l’attention portée à mes besoins.

Bertrand C, chef cuisine, Lycée Carnot, Bruay la Buisière

Je recommande fortement le M.I.N à l’assiette, Céline est une vraie professionnelle qui connait son métier et sélectionne soigneusement chaque produit! de la qualité et rien que de la qualité !! Livraison toujours au top et dans le créneau imparti !!!

Nicolas P, chef cuisine, conseil départementale du NPDC